Піца

  Вихід/г Ціна/грн
Міо Маре (моцарела, кальмар, тигрові креветки, мідії, каперси мариновані, маслини б/к, в’ялені томати, вершковий соус) 420 565
Порчіні Вітелло (сир моцарела, телятина гриль, білі гриби, трюфельна паста, рукола, чері, пармезан, вершковий соус) 430 645
Лосось і рікотта (моцарела, лосось, сир рікотта, рукола, пармезан, вершковий соус) 480 545
Груша і Блу Чіз (груша, горгонзола, моцарела, вершковий соус, рукола, кедрові горіхи) 470 525
Чотири салямі (моцарела, чорізо, качіаторе, салямі мілано, мисливські ковбаски, томати, томатний соус) 470 425
Чотири італійські сири (асіяго, горгонзола, пармезан, моцарелла, вершковий соус, чері, соус песто) 470 487
Пармська шинка (моцарела, прошутто крудо, чері, рукола, пармезан, томатний соус) 450 457
Аль карне (моцарела, телятина гриль, томати, карамелізована цибуля, маслини б/к, в’ялені томати, томатний соус) 470 525
Прошутто крудо і маскарпоне (маскарпоне, прошутто крудо, томатний соус) 320 435
Качіаторе (моцарела, качіаторе, томати, томатний соус) 410 415
Пеппероні гостра/не гостра (моцарела, томати, перець болгарський, маслини, карамелізована цибуля, салямі пеппероні, томатний соус) 480 435
Карбонара (моцарела, бекон, пармезан, яйце куряче, вершковий соус) 420 375
Цезар (моцарела, куряча грудка, рукола, чері, пармезан, соус “Цезар”, вершковий соус) 450 435
Американа (моцарела, куряча грудка відварена, ананас, кукурудза, томатний соус) 420 345
Маргарита (моцарела, томати, томатний соус) 420 265

 

Хліб із печі

  Вихід/г Ціна/грн
Чіабатта :    
 – біла 200 87
 – з в’яленими томатами 200 115
Грісіні 50 55
Фокачча з оливковою олією 200 135
Фокачча з розмарином та в’яленими томатами 200 185
Фокачча з соусом “Песто” та пармезаном 200 145

 

Холодні закуски

  Вихід/г Ціна/грн
Брускетти з лососем та томатами конкасе (філе лосося, оливки, каперси, салат Ромен, сир філадельфія, лимон, томати конкасе, тости) 170 265
Брускетти з телятиною-гриль та запеченим болгарським перцем (телятина-гриль, печений перець болгарський, соус “Песто”, тости, ромен) 150 245
Брускетти з крем-сиром, виноградом та волоським горіхом (крем-сир, виноград, волоський горіх, тости, соус “Песто”, м’ята свіжа) 140 165
Палітра італійських сирів (грюєр, горгонзола, пармезан, шевре, пекорино, мед, горіхи) 290 535
Сет італійських м’ясних делікатесів (коппа ді парма, салямі мілано, салямі пепероні, прошутто крудо) 210 477
Карпаччо з лосося в маринаді з італійських трав (філе лосося, оливкова олія, спеції, рукола, лимон, пармезан, каперси) 150 377
Карпаччо з телятини (телятина вирізка, оливкова олія, спеції, пармезан, чері, рукола, базилік свіжий, соус-крем бальзамічний) 150 357
Тар-тар з лосося (філе лосося, олія оливкова, яйце перепелине, червона ікра, салат Ромен, каперси на гілочці, тости, соус “Табаско”) 220 465
Тар-тар з телятини (вирізка теляча, цибуля червона, корнішони, каперси на гілочці, яйце перепелине, рукола, тости, чері, олія оливкова, оливки “Verde”) 220 417

 

Гарячі закуски

  Вихід/г Ціна/грн
Фуа-гра з карамелізованими яблуками і чорносливом 210 1415
Мідії по-сицилійськи з соусом томатним/вершковим/дорблю 500 495
Креветки в хрусткій паніровці з соусом “Тар-тар” 245 385
Креветки на грилі із сирним соусом 100 325
Цукіні смажені з грибами та кедровими горіхами у медово-гірчичному соусі 180 265
Баклажан запечений з томатами та моцарелою  250 275

 

Секрети Шефа:

Найкращі рецепти
Мільйони людей по всьому світу обожнюють італійську кухню. Ми робимо все можливе, щоб надати Вам смачну їжу з найкращих інгредієнтів.

Досвід
Ми вкладаємо наше серце та душу в кожну страву, яку ми готуємо, щоб допомогти Вам відчути флюїди Італії та перенестися ненадовго у ці чудові місця.

Салати

  Вихід/г Ціна/грн
Салат з морепродуктами (свіже салатне листя, філе лосося в чорному кунжуті, восьминіг бебі, кальмар, чилійська мідія, креветка тигрова, кунжутно-оливковий соус) 300 538
Салат з креветками, авокадо та чері (свіже салатне листя, тигрові креветки, авокадо, слайси мигдалю, лимон, каперси, маслини б/к, оливково-бальзамічний соус) 220 387
Салат з качиною грудкою та сиром Шевре (свіже салатне листя, філе качиної грудки, апельсин конкасе, карамелізовані яблука, кедровий горіх, карамелізований соус) 280 425
Капрезе (моцарелла, томати, рукола, олія оливкова, соус Песто) 260 289
Теплий салат з телячою вирізкою та овочами гриль (свіже салатне листя, теляча вирізка, пармезан, моцарела бебі, цукіні, перець болгарський, томати, печериці, баклажан, соус Ворчестер) 210 417
Теплий салат з курячою грудкою та баклажанами з часниковим соусом з Маскарпоне (свіже салатне листя, куряча грудка, баклажани, томати коктейльні, часник, горіх волоський, маскарпоне, гірчиця, вершки, олія оливкова) 285 355
Цезар: (свіже салатне листя, яйце перепелине, крутони, сир пармезан, томати черрі, соус Цезар)    
Цезар із тигровими креветками 210 355
Цезар із лососем 210 395
Цезар з курячою грудкою 210 337
Середземноморський мікс овочів з сиром фета (свіже салатне листя, фета, томати, перець болгарський, огірок, маслини, цибуля червона, оливкова олія) 200 277

Домашня паста

  Вихід/г Ціна/грн
Лазання з лососем та шпинатом 400 535
Лазання “Болоньєзе” 300 525
Феттуччині з білими грибами та трюфельною пастою 300 417
Феттуччині з курячим філе, грибами та пармезаном 370 355
Феттуччині “Кватро формаджі” 330 385
Спагетті “Nero” з креветками та томатами черрі 400 415
Спагетті “Карбонара” 300 365
Спагетті “Болоньєзе” 280 327

 

Різотто

  Вихід/г Ціна/грн
Різотто з морепродуктами 300 485
Різотто з білими грибами 300 417

Перші страви

  Вихід/г Ціна/грн
Тосканський суп із морепродуктами 380 347
Гаспачо з тигровими креветками 350 325
Крем-суп з грибів із трюфельним соусом 350 225
Крем-суп з гарбуза з хрустким беконом та крутонами 350 237
Курячий консоме 350 157

 

Гарніри

  Вихід/г Ціна/грн
Смажена картопля з мисливськими ковбасками та беконом в кисло-солодкому соусі 240 225
Овочі гриль із соусом “Песто” 255 257
Картопляні дольки запечені з розмарином 150 115

 

Равіолі

  Вихід/г Ціна/грн
Равіолі з лососем під соусом “Горгонзола” 300 345
Равіолі зі шпинатом і рикоттою під вершковим соусом з креветками 300 345
Равіолі “Nero” з телятиною під грибним соусом  300 345

Страви з риби

  Вихід/г Ціна/грн
Стейк із лосося з картопляним пюре 300 587
Філе сибаса із запеченими броколі та моцарелою під соусом “Песто” 310 535

 

Страви з м’яса

  Вихід/г Ціна/грн
Медальйони з телятини з беконом, картопляним пюре та соусом “Пармезан” 350 677
Філе міньйон (пепер/класичний) з запеченими картопляними дольками та грибним соусом 340 597
Курча “По-Міланськи” на грилі з запеченою картоплею та пікантним соусом “Сальса-роса” 350 357

 

Десерти

  Вихід/г Ціна/грн
Сицилійські каннолі 220 264
Еклери “Італія” з маскарпоне та білим шоколадом 135 245
Чізкейк з цитрусовим кулі 160 225
Класичний тірамісу 110 215
Шоколадний фондан з нугатином та морозивом 120 245
Панна кота з ягідним соусом 170 235
Морозиво в асортименті 50 70